2022年6月5日
自己紹介
こんにちは。
田中優子です。
今日は自己紹介を＾＾
1970年6月生まれ
ふたご座
A型
熊本県出身
バスケットボール部
中学時代はキャプテンを務め全国大会出場
特待生で福岡の高校へ（3年間寮生活）
3年間レギュラーメンバーにはなれず挫折を味わう
22歳上京就職
23歳しろうさんと出会う
27歳しろうさんと結婚
28歳長女出産
31歳次女出産
結婚してお料理を作ったり、おもてなしすることが多くなって
いつの間にかお料理で喜んでもらうことが大好きになってました。
ずっとこのままでいいと思ってましたが
下の子が幼稚園に行き始めた頃から
私も家庭以外で生きる場所を見つけなければなぁ～と
モヤモヤ時期を迎える。このとき35歳でした
そんな時、運命の出会いが♡
オープンしたばかりのショッピングモールの中に
ABCクッキングを見つけたのです。
ABCで働いてる先生たちがキラキラと眩しく
ワクワク感と希望しかない場所
私の場所はここだ！と思い
好きが高じて、めでたくABCクッキングスタジオの講師になりました！
このとき37歳
家庭以外の場所で好きなお料理を伝えられる。
喜んでもらえる。笑顔になってもらう。
ただただ有難くて
楽しくて♬
最高だなと思いました。
食の仕事経験も、免許や資格もない私でしたが
優秀講師賞を獲得するなど
予約の取れない人気講師になったのです♡
やっと見つけた場所で大好きでしたが
39歳の時、夫の転勤を機に約2年間講師を務めたABCを退職、
2010年より自宅でパン教室「Bread Studio Tanaka」をオープン！
略してBST❤
（いつからか生徒さんたちがそう呼ぶように笑）
このとき40歳
2017年より東京初台にBST東京スタジオ設立
このとき47歳
2020年 女子楽しもうオンラインサロンスタート
このとき50歳
私のお仕事は、結婚してからずっと「主婦」だと思ってます。
まずは家庭の中から笑顔にすることが最大のミッションだと
結婚してからずっと主婦を楽しんできました♪
そのミッションの延長に今のパン教室BSTのお仕事があります。
主婦の延長のお仕事ですから、わたしらしく自由に
大好きな生徒さんに囲まれて仕事ができています。
大切な家族が暮らす家。その中でも食卓は一番集まる場所
「笑顔があふれる食卓を❤」
BSTの理念です
どうぞよろしくお願いします
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笑顔が溢れる食卓を❤
