2016年3月4日

この仕事に携わりちょうど10年!(未来を創るのは、行動した者だけ)

3月に入りましたね。
2016年も2ヶ月が過ぎましたが、皆さんどのように過ごされてきましたか?

「未来を創るのは、行動した者だけ」
最近出会ってすごく胸に響いた言葉です。

こんにちは
今日もご訪問ありがとうございます。
BSTの田中優子です。


今日はちょっとお仕事に対しての私の考え方について綴っていきたいと思います。
長くなりそうですが
もしこれからご自身でお教室などを考えておられる方に少しでも一歩踏み出す勇気にしてもらえたら幸いです。

写真に出てくるパンを見るとお分かりになると思いますが
私は、ABCクッキングスクールの出身です。

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2月の我が家の食卓まとめ

結婚して10年間専業主婦でのんびりと子育てをやり、
下の娘が幼稚園にあがる頃、これから先の自分自身の事を少し考え始めました。
それがちょうど35歳の時

お子さんがその頃になると、きっと、同じように思うお母様は沢山いるのではないかと思います。

私は特に特別な才能もなく、資格を取得してやりたいこともなく、
どうしようかなぁ。。と悩んでた時に、
ABCクッキングスクールに出会いました。

オープンしたイオンモールに買い物に行ったときに❤
「人がたくさんいて、明るくて、楽しそうにお料理してる雰囲気に一気に胸が高まり
楽しそう!私ここで働きたい!

何の資格も経験もない状態^^;今思えば無謀!
そして
今思うとそれは
「直感!」
です

出来るとか出来ないとか考えるより
楽しそう!やりたい!という思いだけ。(若さもあったのかな^^;)

そこが今の私に変化していく原点です!
ここからさらに掘り下げて話すと長くなるので。。。。簡単にいきます。

この仕事に携わりちょうど10年!(未来を創るのは、行動した者だけ)_e0357425_00174371.jpg
まず、パンの事
それまでパンはほとんど買って食べてました。しかも美味しいどころのパン屋なんて興味なし!
パンの事全然わかりません。特にパンが好きでもありません。
そういう私でした。

それがどういうことか
ABC製法が私のライフサイクルと性格にズバリとハマって
パン作りの魅力に引き込まれていったわけです。

まずはライセンスを取るために生徒として通い始めました。
楽しくて楽しくて毎日ABC♪
そこで出会った先生方はキラキラ輝いてて憧れな存在!
私もその先生のようになりたい!
その一心の思いで通ってましたよ。(あ~懐かしい♪)

楽しい事に夢中になり、楽しくして勢いがあるときには、運も味方してくれるような気がします。
そしてちょうど8か月後
お料理とパンの講師として、採用となったわけです。
この時もパンの事はよく分かってません
(今もよく分かってないかも^^;)
分かってるのは、楽しい!って事だけ

この楽しいを一人でも多くの方に伝えて行きたい!
その思いで
ここまで続けてきたように感じます。

この仕事に携わりちょうど10年!(未来を創るのは、行動した者だけ)_e0357425_01365457.jpg
お陰様で、その楽しさは多くの方へ伝わり、多くの生徒さんと一緒にパン作りを楽しんできました。
そして、10年来の生徒様とも未だ交流しています。
ほんとに有り難いです

「先生!今でも楽しくパン焼いてますよ~♪」
「先生!新しいパン教室に通い始めました~♪」
「先生!ABCでライセンス取りました~♪」
「先生!家族が私が作ったパンが大好きなんですよ~♪」
「友達から教えてって言われました~♪」
「私も教室を開きたいと思ってます~♪」

そんな声を聴くたびに、あの時やりたい!やる!と決断し行動して
ほんとによかったなと思います。

パンの技術を追求することももちろん大事ですが、
一番は大事なのは楽しむこと!

主婦はとっても忙しいです。
その忙しい中で、毎日毎日家事をこなしていかなくてはなりません。
なるべく穏やかな気持ちで、楽しく家事ができればいいですよね。
それが家族の笑顔へとつながります。

だから、もし一歩踏み出せない人、私に出来るかな?と思ってても今夢中で楽しいことをやってる人
未完成でもいいの。よくわかってなくてもいい。
やりながら完成に近づいていけばいい!
楽しいと思ったら、まずその楽しさをどんどん伝えて行って下さい。
(プロになろうとしてる人に教える場合は別)

あなたが伝えることによって、笑顔が生まれる!
必ず生まれます。
それが、お仕事!

総生徒数…約500名
基礎卒業生(26工程終了者)
200名以上

内プレミアムメンバー(36工程終了者)
70名
ウエイティング随時100名以上

5年間バンコクでの実績です。

ちょっと偉そうに語っちゃいましたが、最近周りでそう思ってる方が多いのかなと感じたので、
思い切って綴ってみました。

「未来を創るのは、行動した者だけ」

一緒に未来を創りましょう^^


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笑顔が溢れる食卓を❤

最後までお付き合いありがとうございました。
ではでは、また^^

2016年1月6日

新年明けましておめでとうございます

2016年も笑顔が溢れる食卓を❤

新年明けましておめでとうございます_e0357425_20125232.jpg
写真はいつかの我が家の朝食のひとコマです。
家族揃って食べるシアワセ時間♪

インスタグラム発信に集中していてこちらのブログ放置状態でした(._.)
そんなブログにもかかわらず、多くの方が訪問されていてびっくり!
ありがとうございます
今年はマメに更新していきたいと思いますので
どうぞよろしくお願い致します
(頑張りまッす!)